ZERTIFIKAT

Unser Fleischer-Fachgeschäft ist berechtigt,
die f-Marke des Deutschen Fleischerhandwerks zu führen.
Hierzu haben wir uns zur Einhaltung eines hohen
und nachprüfbaren Qualitätsstandards verpflichtet:

 

In unserem Betrieb trägt der Fleischermeister die persönliche Verantwortung.

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Gut ausgebildete und geschulte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen
gewährleisten die Herstellung einwandfreier Produkte sowie im Verkauf
eine qualifizierte und individuelle Beratung unserer Kunden.

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Frische und Vielfalt sind Grundlage unseres Angebots.
Die meisten unserer Produkte werden in handwerklicher Tradition hergestellt.

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Wir beziehen unsere Tiere bevorzugt aus der Region.
Tierschutzaspekte, insbesondere die Einhaltung kurzer Transportwege, werden streng beachtet.

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Wir verarbeiten und veredeln nur Fleisch,
dessen Herkunft sich jederzeit nachweissen lässt.

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In unserem Fleischer-Fachgeschäft werden grundsätzlich alle Wertvorstellungen
und Qualitätsnormen fleischerhandwerklicher Tradition beachtet.